طرز تهیه خوراک مرغ ایتالیایی
مواد لازم :
|
گوشت مرغ |
2 کیلو گرم |
|
پیاز |
4 عدد |
|
روغن زیتون |
5 قاشق سوپخوری |
|
رب گوجه فرنگی |
1 فنجان |
|
قارچ |
1 فنجان |
|
فلفل هندی |
1 عدد |
|
آرد سفید |
0.5 فنجان |
|
سیر |
1 عدد |
|
فلفل و نمک |
به مقدار لازم |
طرز تهیه :
مرغ را قطعه قطعه کرده به آن فلفل و نمک افزوده و آن را در آرد بغلتانید. سپس روغن را در ماهیتابه داغ کرده تقریبا به مدت ۱۰ دقیقه مرغ ها را سرخ کنید تا ۲ طرفش پخته شود تخم های فلفل را در آورده و آن را از طول برش زده و آن را به همراه پیاز و سیر و گوجه فرنگی در داخل مرغ ریخته و در پوش را بگذارید و به مدت ۴۰ دقیقه آن را آهسته هم بزنید . بعد از ۴۰ دقیقه قارچ ورقه شده را اضافه میکنیم و به مدت ۱۵ دقیقه آن را با مرغ تفت میدهیم تا اینکه مرغ نرم شود. سپس آن را گرماگرم نوش جان کنید .
یوگای چشم برای استراحت، تجدید قوا و تقویت قدرت چشم
موثر است. با چند تمرین حرکت برای چشم، میتوانید سدی مقابل خستگی
چسمهایتان بسازید.
شما میتوانید این تمرینهای ساده را در هر ساعتی از
روز و در هر جایی که هستید، انجام دهید. یوگای چشم ماهیچههای
چشم را تقویت میکند و تاثیر آن را بعد از چند هفته تمرین مستمر،
بر روی بینایی خود خواهید دید.
برای شروع طبق دستور زیر عمل کنید:
۱- کاملا
صاف و راحت و آرام بنشینید. به آرامی چشمانتان را به
سمت بالا و پایین حرکت دهید. سعی کنید سر و گردنتان را ثابت نگه
دارید. اجازه بدهید تا آن جایی که ممکن است چشمانتان دورترین
نقاط بالا و پایین را ببینند. مراقب باشید فشاری را متحمل
نشوند. این عمل را ۱۰ بار تکرارکنید. حالا چشمانتان را ببندید و
استراحت کنید.
۲- تمرین
دوم را شروع کنید: به آرامی و تا جایی که ممکن است
چشمانتان را به چپ و راست حرکت دهید. ۱۰ بار این عمل را تکرار
کنید. به تدریج و با انجام تمرینات بیشتر، قادر خواهید بود
چشمانتان را راحتتر حرکت دهید و نقاط دورتری را ببینید.
حالا چشمانتان را ببندید واستراحت کنید.